信州山賊焼き定食
鶏もも肉をカリッと揚げる、豪快で食べごたえ満点な山賊焼き。
山賊焼きは、長野県松本市や塩尻市を中心に親しまれている郷土料理。
鶏肉をにんにくしょうゆだれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げたものを指す。
ネーミングの由来は、山賊焼きを考案した居酒屋の名前が「山賊」だからという説と、「山賊」＝「物を取り上げる」＝「鶏揚げる」という語呂合わせの説がある。

あずさ３４号・グリーン車
松本(13:45)発 9号車1列A,B
座席運が悪く、前方が壁で視界も悪い。
車内は我らグループ14名のほか客は疎らであった。
車掌に申し出れば空いている席に移動