今年一番の暑さを記録しましたね。
血圧125、74。体温36.3。歩数計7669。

梅酒を仕込む季節が到来しました。

新しい梅酒を仕込むために、昨年の梅酒を整理しました。
出来上がっている梅酒を、ワインの瓶に詰め替えました。

そして、残った梅を種を取り、煮込んでジャムにしました。

これで、朝のトーストで、梅ジャムを味わえます。

娘の所では、梅酒作りを、焼酎でなくブランデーを使って作るそうです。

それもまた、変化が有り楽しいですね。(笑)

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