ウクライナの伝統料理「ボルシチ」に、ママちんが挑戦！
しかし、食べたことが無いだけに、基本の味が分からないので、ネットでレシピを調べて調理となりました。
家庭料理なので、これぞというのは無いのかな？
ビーツを皮を剥き茹でる作業から始まります。
とにかくそこら中が赤くなっちゃう！
材料からすれば、ビーツを入れなければ、カレーの材料とほぼほぼ同じなんですね。
完成！
一口食べて・・・おぉ～これがボルシチか！

＿人人人人人人人＿
＞　うましぃ！　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

カテゴリ：グルメ・料理