蒼秋的徒然草

本日の〆ごはん

皆さんは　お酒の〆で　どんなご飯を食べますか？
ラーメン　うどん　おじやなどなど
それぞれですよね。
お酒のあとの　この〆ごはんが　また楽しいのですよね。
（酒飲みだけの好みかも＾＾）

で　私の場合の本日の〆ごはんは　発芽玄米の焼きおにぎり
(食べかけで失礼しま～～す。)


＊発芽玄米を三角に握り　具材を冷凍保存しておいた
蕗味噌を入れる。　両面にちょこっと醤油をたらす。

魚焼きグリルにて　上面５分　裏側３分あたりで
ちょうどよい焦げ目がつく。


この玄米の醤油かけ焼きおにぎり＆蕗味噌とのコラボは
もう　酒飲みの