報告 2022年07月23日(土)05:28 会員以外にも公開 連載:料理2 麻婆豆腐 久しぶりの麻婆豆腐今回は木綿豆腐を使用食感には違いあり! 久しぶりだと思うのだが麻婆豆腐を戴いた。今回はいつもの絹豆腐を使わずに木綿豆腐を使っての麻婆豆腐にしてみた。それにいつもの倍の豆腐で作ってみた。色々な試みだったがまずまずというところだろう。まだ色々なトライはこれから増えるだろう。 カテゴリ:グルメ・料理