連載:山野草

森の恵み♫

テングタケはほとんど猛毒の部類が多くヤバイものが圧倒的なのですが僅かに食用になるキノコが「タマゴタケ」です😄
グラタン、スープ、タマゴとじなどが合う🍄。
チャーハンにもいいのです♪

でもこのキノコを食べた人はブロ友さんの中にいるでしょうか?(^▽^;) いないでしょうね~野生のキノコは食べるものではないという貴方の認識がいいと思います(^^♪
昨日行った高原にあったものです!

カテゴリ:グルメ・料理