きのうは一日中畑仕事。
３区画の畝づくり完了。
畑の端にある区画のコスモスは、
いま盛大に咲き誇っている。
畑仕事の合間に花の中で一休み。
隣の区画では大根や白菜などが育っている。
真夏のように、
草刈りに追いまくられることがなくなった分、
自然の恩恵を、じっくりひとりじめだ。

気分がいい日は深夜に続く。
そうおひとりさまクッキングである。
冷蔵庫と冷凍庫の残り物や缶詰で、
好きなものや、未知のレシピにチャレンジして楽しむ。
サバ水煮とホールとまと缶でトマト煮が出来上がる。
トマトはさほど好きではないが、
このアレンジ、