焙煎ロースターの洗浄

焙煎機はコーヒーを焙煎する時豆の脂で空気穴が埋まってしまいます。

その部品を定期的に洗浄が必要

60度くらいのお湯にセスキをを溶かして一昼夜浸け置きして
脂等を溶かして上げないとですね!

美味しく頂くには結構な手間隙をかけてあげる必要がある有りますね?

しかしながら
其の辺のお店のコーヒー頂けなくなってます!
その分お高いコーヒー代節約できてる。

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