連載:お弁当

衣が無くても唐揚げ風です

材料は鶏胸肉 塩麹 にんにく 生姜 酒です
鶏胸肉は食べやすい大きさカットして
塩麹 酒 生姜 にんにくと和えて味を染み込ませます
半日から一晩置けば大丈夫です
フライパンで焼くか電子レンジで火を通せば出来上がりです
冷えても美味しいのでお弁当のもどうぞ

カテゴリ:グルメ・料理