ドライフルーツと言えば、昔から、バナナチップが好きだ

生のバナナより甘かったりする

さらに、バナナのような果物でなく、木の実類にも好物がいくつもある

昔から好きなのは、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミである

木の実は、甘みは少ないが、出汁でいう旨味成分があるような味に思う

そんななか、今年のマイブームはピスタチオだ

じつは、以前から目にはしていたが、食べる機会がなかった

それは、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドより価格が高めであったこともある

手に取れば、殻がついているが、簡単に２つに裂