蒼秋的徒然草
本日の自炊料理

昨日は恒例の休肝日だったので
お酒のおつまみらしいのは　止めて食事オンリーに
徹した。

なるべくお酒を飲まなくてもいいようなモノを
考えたけど　出来上がると　なんかビールが飲みたくなった。
でも　今日は　我慢なのだ。

キノコとエビのカレー味の炊き込みピラフ
・・のつもりだったが　水加減を間違えてしまい、
すっかりリゾットになってしまった。

（白米の新米なので　普通よりも少なめの水加減なのに
いつもの玄米のつもりで　さらに水加減を多めに
してしまったのだ）

＊大海老　エリンギ　し