おはようございます。今日は、ブリの日なのですね。師走の連想と20日は「ぶ(2)り(0＝輪)」の語呂合せからと。ブリの名の由来は、アブラの多い魚てブリと呼ぶように、とか、昔は火にあぶって食べることが多い魚だったことから等。また、成長過程で関西では呼び名が、ツバス、ハマチ、メジロ、ブリと変わる。それだけ多く食べられたのでしょうね。それでは、今日は、ブリを焼いて、家の大根おろしで !

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