今回はカナダ人の夫が作ったローストチキンの動画の紹介です。

youtubeの概要欄にもちょこっと説明しているのですが、夫はフランス系カナダ人です。

イギリス系カナダ人の事はよく分からないけど、フランス系カナダ人はワインをよく飲むし、料理にも使います。

去年のクリスマスは、私が仕事だった為、夫にクリスマスの食事を用意してもらいました。

カナダはクリスマス用の食事の用意をするのですが、１０年前からお寿司を食べる家庭が増えて来てます。

私は伝統的なクリスマス料理が好きで、孫が出来たらクリスマスの料理、過ごし方っと言うのを経験させて