寒締めホウレン草とも呼ばれ、わざわざ完封吹きさらしの露地栽培用です。
それは、寒さに耐えるために葉に厚みがあり、糖度が上がり旨みも増す品種です。
ママちんは、「普通のを何で栽培せぇへんねん！？収穫しにくい！！」
と、不機嫌さんいらっしゃいですねん。

でも甘みがあって、うんまいのよ！！



キャベツ

現在、冬キャベツを収穫中ですが、次の収穫に向けて新たに春キャベツを植えました。

本数は12本で、不織布を張って少しでも早く大きくなるようにと施しています。

予定では４～５月くらいの収穫かなぁ。

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