ホワイトスターと言う白長ネギが、順調に収穫できてます。

鍋やうどん以外にも焼きネギで食べてますが、甘くて美味しいです。

しかし、栽培は1枚目の画像に見えるように、土を入れて嵩上げしながら白い部分を伸ばす必要があります。

成長点を埋めてしまうとダメなので、土入れは結構手間です。

直径は3㎝～4㎝くらいありますから、食べ応えもあるネギで、子供たちも好んで欲しがります。

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