報告 2023年02月10日(金)04:47 会員以外にも公開 連載:料理 もう1度シーズニング 再度シーズニングする油慣れさせるのが1番アウトドアにも使える 酢水に漬けた鉄鍋を更にシーズニングした。もう一度シーズニングして完成となる。より油を馴染ませるのが目的である。なかなか思うようなシーズニングもできないのだが、やはり1番良いと思われるのは定期的に使ってあげる事が最も重要だと思う。使う度にしっかり油を馴染ませやれば錆びてしまう事は避けられると思う。先日のロケットストーブにもこのスキレットは使えるだけにこれからが楽しみです。強い火力でも耐えられるのでよりシーズニングをしっかりと行いたい。 カテゴリ:グルメ・料理