連載:男の料理

ポン酢まだ買ってるの⁉️

こんにちは拓美ちゃんです

ポン酢買ってます?
買ったポン酢って数ヶ月とか冷蔵庫入っていませんか?
美味しいポン酢をうちはつくってます

ではレシピと作り方です

材料)
レモン※ 醤油
以上です

※レモンでなく だいだいでも ゆずでも 
柑橘類ならなんでもokです

レモンは半分にカットして一個分絞ります
そこに同量より少し少なめの醤油を入れます
最後によく混ぜて出来上がりです

濃縮レモン汁でもできますが、
醤油の量は食べる際に加減をお願いします

保存方法
蓋付ガラス瓶に入れて数週間持ちます
早めの