晩酌!

庭の山椒が芽吹き毎年恒例の山椒味噌を作る!
豆腐の田楽も良いが冷蔵庫に鳥のささ身が、ささ身は叩いて平にして山椒味噌をつけ伸ばし焼く!
お酒は先ず、
ギンギンに冷やしたジンにドライベルモットを入ソーダで割カットレモン。ドライマティーニのアレンジサワー。
その他、季節の焼きそら豆。

カテゴリ:グルメ・料理