You Tubeで見つけました。

絹豆腐150ｇ＋米粉70ｇ＋砂糖（ラカント）15ｇ＋ベーキングパウダ　5ｇ
　　を
よく混ぜて紙カップorシリコンカップに入れてレンジ500ｗで3分→完成。

思ったより美味しく全部一気食いしてしまいました。

見た目は良くありませんが、モチっとしてお豆腐の味がほとんどしません。

混ぜ方が荒いとお豆腐の固まりが残り、そうなっているとお豆腐の味がします。笑

これはまた作りたいです。

カテゴリ：グルメ・料理