コゴミご存知ですか?

仲良し山友 山に囲まれた自然いっぱいの地に住んでいます
山行きの集合場所に来るまで毎回大変
でも山歩き一緒に行きたいからと2時間以上運転して来ます 愉快な大好きな仲間です
彼女と知り合い山菜とりの魅力にはまりました
ワラビやネマガリタケ、タケノコ掘りくらいは経験していましたが、初めて山コゴミ知りました
子供に戻り山菜探しは超楽し
今年は気候不順で気付けば収穫の時期を逸していました
そこへ彼女からのプレゼント
山菜とり名人級の仲間がどうぞ~と分けて下さいました
自然の旬の恵み 有り難く心込めて下処理し天ぷらでいただきました

カテゴリ:グルメ・料理