久しぶりの今日の夕食

さといもとごぼうの煮物
冷凍里芋と冷凍ごぼう
醬油大2・5酒大3 さとう大2みりん2ほんだし、小1
 最初にさといもとゴボウを醬油、砂糖入れてて炒める。
砂糖がとけたら、残りの調味料を入れて、時々見ながら中火で煮る。里いもが柔らかくなったら出来上がり

プチトマトのマリネ
ミニトマト、ニンニク

トマトは半分、ニンニクはみじん切り
調味料
オリーブオイル大3,酢大1,塩コショウ
全部を混ぜて出来上がり

カテゴリ:グルメ・料理