わしん家の近くに　名古屋コーチンの直売所があるの
夏バテ気味？
今年　むっちゃ暑かったやんか？
でな？
参鶏湯もどきを作った。
わし・・・高麗ニンジンがきらいなんよ！
それにナツメの漢方もないから
にんにくと生姜ともち米を入れて
とにかく　煮こむ‼
煮込むこと　８時間！
沸騰はさせなくて　ダラダラと弱火で・・・・

美味しいぞ！（笑）

カテゴリ：グルメ・料理