天然ブリの手巻き寿司

日曜日に釣った魚たち、アコウは初日、ハマチ大は10、11日に食べつくし、いよいよ残るはメタボブリだけですの~。

岩塩を振りかけて、ハンパ部分の手巻き寿司が最高です。
見た目は脂ギトギトですが、なんか不思議・・・。
養殖ブリと違って、しつこくないです。

美味しい朝ごはん、ごちそうさま。

カテゴリ:グルメ・料理