今日の夕食の一つ

トウモロコシとオクラのカレー炒め

新聞で見つけたメニューです

トウモロコシ50グラム、オクラ一袋

オクラを3等に切る。
トウモロコシとオクラを油で炒め、カレー粉小さじ1
おろししょうが小さじ1,おろしにんにく小さじ1
酒大1と半分を加えて、さらに味が馴染むまで炒めれば出来上がり。

調味料は自分の好みで変えてください。

カテゴリ:グルメ・料理