7月21日に播種した黒豆の中手の品種です。

もう、丁度良い枝豆に育ってきたので、試し採りしてみました。

実のふくらみも申し分ない。

収穫から鞘の端々をハサミでカットして、そのまま洗って湯がけるようにしました。

塩を振って、揉んだ後、4分ほど湯がけば完了。

甘い！旨い！グビグビ～～～♪

これはええなぁ～～！

しばらくは楽しめそうです♪

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