こんにちは、
👨🍳トカシェフの料理教室の時間です。
今日の料理は❣️
【天津麺】
✳️レシピ
※辛ラーメンを買って来る
※🥚①←丸く焼く🔥
※お猪口なんかで真ん中をくり貫く
※麺を4分30秒茹でる
※粉末スープ入れる
※器に麺を全部入れる
※器にスープを少し残し入れる
※鍋の中に残したスープに溶いた肩が凝る
ジャナクテ、
※水で溶いた片栗粉入れてトロミ餡作る
※器に穴あきの玉子焼きを乗せる
※穴に穴た がネギに入れる
※トロミ餡をかけると🎵
✳️🍜完成だ✨
命名
【天津新辛ラーメン】