今日のお昼ご飯！やっとサンマが値下がりをして100円を切り90円になりましたので初サンマ焼をしました。ここ何年も痩せ細ったサンマばかりで全然脂がのってない物ばかりです。七輪で土鍋ご飯を炊いて初サンマ焼を頂きました。美味しい太ったサンマはみんな中国に盗られてしまったのでしょうか?スーパーでは見かけないです。30年も以前、気仙沼の朝市でバケツいっぱい500円で買い東京に送ってサンマの押し寿司を造ったのが懐かしく思い出しました。

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