「ナス・パブリカ」

ナスは、もう流石に終わりだなと言うことで、食べられそうなのを収穫して撤去しました。

パブリカは実ってますが、さすがに気温が低いと熟れることは期待できませんし、寒波襲来となれば食べられないものも出てくるかもしれないので、収穫しちゃいました。

パブリカは熟れてなくて、緑色でも普通に食べられます。

ピーマンよりも肉厚があり、癖が無いので食べやすいです。

色付きは焼いて皮を剥いて冷凍。

緑色はそのまま冷凍しますねん。



「ねばり芋」


全部掘れてないねばり芋でした。