ふるさと納税で頂いた鹿児島産のポーク、昨夜はこの肉厚のポークを使ってステーキを焼きました。

味付けは塩コショウだけ。


肉汁がたっぷりで美味しかった。

しんちゃんのような高齢者には大きすぎます。食べきるのに苦労しました。残る2枚は半分に切って使いたいと思います。

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