今日と明日は休日。
雨だし。
なので、いつも通り休日の朝ごはんづくりからスタート。

餃子の皮が残っているので、小籠包風に出来ないかと
チャレンジしてみましたが見事失敗。　(T_T)
電子レンジで出来る蒸し野菜器を使って、500Wで約5分
加熱。　時間が長すぎました。(^^ゞ　(^^ゞ
餃子の皮がパリパリになってしまった。

予定ではふんわりになるはずが。。。。　(^^)

再チャレンジだな。　
次回はラップをかけて、蒸気が逃げないようにして、
加熱時間3分かな？

あと、まだ、残っている酒粕を使って、粕汁に。。。

カテゴリ：グルメ・料理