連載:吾喰楽家の食卓

『私の台所物語』を見て

3月26日(火)午前8:15~8:50に放映された、『あさイチ 春の特別編 私の台所物語』を、昨日、NHKプラスで見た。
過去に放映された、ダイジェスト版だった。

■先ずは、それまで孤軍奮闘していた40代の主婦が、夫と子供(一男一女)を巻き込むことで、台所が「みんなの城」になる経緯を紹介した。
幸せそうな家族の様子を見て、こちらまで幸せな気分になった。

■続いて、バブル時代から波乱万丈な人生を過ごした、一人暮らしの50代女性の台所が登場した。
彼女にとって、栄養のバランスが取れた食事をすることで、台所は「私は大丈夫」と、確認する場所だった。

■次は