珍しく蓮が安い旬なのか　で今夜は天婦羅にする事に　蓮の他の具材は、茄子・獅子唐・エレンギ・舞茸・アスパラに隠元・海老で　下拵えしててんぷら粉潜らせてカリッと揚げました　大根おろし入りの天液で戴きました　揚げたては　やっぱり旨い　今夜の晩ご飯