今日のブランチ

カレーうどん

今日は、奥様の出張リハビリの作業療法士の方がお昼ごろ来宅、それに合わせて、新しくケアマネージャーになった方も 今朝は、カレーうどんを作る事に 豚肉・人参・玉葱・シメジを炒め合わせ 市販の関西風味カレーうどんの素を投入 好く煮込んで 湯がいたうどんを丼に 上からルーを掛け 焼き葱と刻み葱をトッピングして仕上げます よく混ぜて戴きます う~ん 温まるわぁ~ 旨いわぁ~ 今日のブランチ

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