2024年02月11日(日)07:53 会員以外にも公開 がお ソウルフード おはようございます。 昨日は大好きな日本酒が抽選販売がある! ってなっていたので、日本酒🍶を買いに行ってきました🚗³₃ それと来月、敦賀の悪友に会いに行く予定があるので悪友の分も購入できれば~と(^^ゞ 朝イチで行ったけど、悪友にプレゼントしたかったお酒はなく…(。´-д-)ハァ- 自分用だけを買って、いざ!抽選に💪 残念ハズレてしまったわー_| ̄|○ でも、抽選販…
2023年02月09日(木)13:08 会員以外にも公開 ターボー 何時ものスタンディング 何時ものスタンディング、とは言え2号店。 頑張って駅ちかに2号店を出して3か月。 開店のガチャガチャが落ち着いて、最近顔を出す。 で、ここの店長がベネゼエラの父君を持ち、その父君が軽井沢で老舗のイタリアンレストランを経営している。 ゆえに、その店のレシピの料理を味わえる。 で、ロパビエハ。 これ、中南米あたりのソウルフードらしい。 牛肉と豆なんかをぐずぐずに煮込む。 彼の…
2022年05月04日(水)19:35 会員以外にも公開 もっち 551蓬莱♥️ 551蓬莱と言えば、 小学生の頃に叔母が従姉妹と私を 大阪なんばの本店に連れて行ってくれて 豚まんとラーメンを 食べさせてくれたのが最初だった。 戦後間もない食糧事情が悪い頃に、 安くて美味しい物を提供しようと開店したそう。 関西に行くと必ず京都駅か大阪駅でお土産に買って帰る。 人がかなり並んでいても、売り子のお姉さんが あっという間にお客さんをさばいていく。 お店ではガラスの向こうで店員さ…
2021年06月13日(日)23:21 会員以外にも公開 pinoko ジャークチキンもどき?作ってみた。 東京各国エスニックレストラン食べ歩きもなかなかできないので、以前から食べてみたいと思っていたジャマイカのソウルフードジャークチキンを作ってみた。 そもそもジャークチキン一度も食べたことがないので、作ったものが本当にジャークチキンの味かどうか?検証できないが、ご当地のソウルフードって基本はずれないですからね。 奥深い味でした。 最近はスーパーでジャークチキンのスパイスミックスが売っているのでそ…
2021年03月14日(日)11:54 会員以外にも公開 バク やっぱり美味しい南紀御坊のソウルフード【せち焼き やました】 個性的な粉ものを食べるために御坊駅から15分歩く 「10年前に来て懐かしくなりまた来ました」と告げると店主に大歓迎してもらえた ミックス焼きそばをさらりと焼き上げ輪状にした真ん中に卵を投入しそばと絡めてふんわり仕上げるとハイOK! 癖になる味とはこの事を言うようで有名人のサインや写真多数飾ってあった 前回はドライバーだったからノンアルコール、今回は中瓶がお供してくれて美味し…
2020年01月09日(木)22:49 会員以外にも公開 アロマ 鮒鮨のスライス大皿に載せ 鮒鮓にほのぼのありし花のいろ 野澤節子 存身 通し土間奥を灯せる鮒鮓屋 田中英子 鮒鮓や湖北に多き観世音 木暮剛平 鮒鮓や庇の上の彦根城 比叡 野村泊月 鮒鮓や彦根の城に雲かかる 蕪 村 鮒鮨を買はむと越ゆる花峠 飴山實 鮒鮨の桶の封切る春まつり 羽田岳水 鮒鮨の蓋とる酔がこめかみに 鈴木鷹夫 春の門 鮒鮨の重石利きゐる良夜かな 猿橋統流子 …
2019年09月11日(水)21:18 会員以外にも公開 タブタブ 久しぶりの スパカツ 午後から雨の予報だが、何とか降らないで頑張っているようなのでウォーキングに出た。 いつものポイントからユーターンして緩い坂道を駆け下りている時、ついに耐え切れなくなったのか歩道にポツポツと黒いシミが並び始めた。 濡れることより雷が落ちないかを気にしながら無事に帰宅し、汗を拭き着替えていると「本格的に降って来たよ」とルンバの声。 運よくギリギリ セーフだったようだ。 雨が降ると何もしたくない…