朝はゆっくり起きて、ちょっと遅い朝食。 お昼から、山登りのポールの使い方を練習。 お昼ご飯食べてのんびりしてたら、晩ご飯。 時間がゆっくり流れる一日だった。 625日連続投稿！　本日4/30のnote 孤独から抜け出すために必要なのは「お喋り」 https://note.com/ryoseitai/n/n16fb742121bb

最近、土鍋で上手くご飯が炊けるようになった。 炊飯器より美味しい(⁠^⁠^⁠) 浸水させたり、様子を見ながらおかずを作ったり、最初は手がかかるかも〜と感じてたが、最近は野生の勘で「そろそろだな」と弱火にしたり、火を止めたりしている。 私の野生の勘も、すてたもんじゃない、なんて思いながらキッチンに立っている。 今夜は筍ご飯を炊いてみた(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) 朝、チンしておかず無しで食べられる…

タケノコをたくさんいただいたからと、お裾分けで持ってきていただいた。 家でタケノコご飯は初めて。 とってもおいしかった～！ ありがとう！ 616日連続投稿！　本日4/21のnote 俺は100歳まで生きると決めた https://note.com/ryoseitai/n/nb2a6b4bb560f

ご飯。パンよりもずっと美味しいので。

☝️たまに食べると美味しいねー😋 　⇒玉子かけご飯🥚🍚➰ 　⇒ﾜｶﾒ味噌汁 　⇒壬生菜漬けもん 　⇒ルイボスティー🍵

今日は冷たい雨。 キャベツが沢山あるので、洋風キャベツ鍋にしようと土鍋を出した。 ……そうだ！ 土鍋でご飯炊いてみよう！！ 以前から土鍋で炊くと美味しいと、インターネットで見ていたが、手間がかかりそうなイメージでチャレンジできてなかった。 お米を浸水させてる間に、納豆を買いに近所のお店へ。 やっぱり美味しいご飯には、納豆がなくちゃ！ 土鍋を火にかけ、その間に簡単なおかずを作り…… 火を止めて…

今日は今も暖かく快晴の良きお日和でした。 昼間は初めて行った天王洲アイル駅近くでのランチ会でした。 おかげさまで楽しい楽しい1日でした。 こちらの様子は後ほどに。 🍙🍙🍙 ⭕️ただのご飯を玉子焼きで包んだもの チキンライスだと思った息子にごめんなさいです。 横に塩昆布を添えておきました。 ⭕️鶏肉照り焼き ⭕️ほうれん草とちくわと厚揚げのお醤油炒め こちらはお気に入りさんのお弁当の…

ご飯が炊けてくる匂いがして、ふと見ると、いつもより湯気がすごい！炊飯器の周りから、モクモクとものすごい湯気が出てる！まるで、炊飯器が火事になったかのように！ あっ！ 内蓋を付け忘れた！ どうする？ストップ押して蓋開ける？いや、ダメだ。もう無理。触らず放っておこう。 すぐにネット検索！「炊飯器 内蓋 忘れた」 いっぱい出てくる（笑）僕と同じミスした人は、世の中にいっぱいい…

芋、ゴボウ、ニンジン、鶏肉、キノコで味付けしたご飯を作り、味噌で味付けしました。 調味料は和風だしと味噌と少しの味です 醬。 味噌の香りがおいしい。 なぜ私は以前こんなことをしたことがないのか知りたい。 いろいろな料理に対して。 味噌汁でご飯を炊く

夕ご飯にジジのポテトコロッケが 食べたいとリクエストがあったので 気を良くしてそれならばと早速作り始める。 主役のジャガイモは自家製、 玉ねぎも自分の畑で採れた物、 合い挽き肉は自家製と云う訳には いかず冷蔵庫の中の在庫品、 ジャガイモを茹でて皮を剥き潰して あとは手順通りに作ったポテトコロッケ 出来上がて揚げたてのポテコロを 娘の所にもおすそ分け、 美味しかったとお礼…

今日(１０/19)は、午前中シニア大学土産物開発チームで銘々皿の上貼りをしました 一閑張りします 合わせて、大学事務所に置いてある歌声サロンの備品などを確認してきました その後、田舎に帰った時傷付けたバンパーの交換のため、くるまをディラーに見て貰いました 夕方は、ウクレレ練習に出向きました フランス人のクリステルさんとお話タイムもありました 今日は、朝食は昨日マイフレ…

楽しみな番組に「ざわつく金曜日」がある 長嶋一茂　石原良純　高嶋ちさ子 ま～個性的な人が集まりましたね 昨夜は熱々ご飯を素手で握り海苔に置く 凄い料理人が出てきた さらに、究極の二択　ハンバーグと豚カツ どっちを選ぶ？　散々プレゼンテーションして お三方が一般の方1000人がどっちを選んだかを当てて 当たると食べられる 私の推理はハンバーグ　で、石原良純は豚カツ お二人はハン…

こんばんは⭐ 今日は実家で両親とお昼ごはん一緒に食べました😉 とても幸せ💕 いつまで一緒にご飯が食べられるか‥ どんどん弱っていく姿を見るのは辛いですが、私が行くと喜んでくれるので、近いうちにまた会いに行くことにします😉

７月１１日は遊季の１０回目の お誕生日でした🎉 繁殖犬として散々　利用され　 産めなくなったら保健所に 持ち込まれて。。。 人間の私利私欲の為に犠牲になって… 本当に申し訳ない🙇‍♀️ ごめんなさいね🙏🙏🙏 あなたと出逢ったのは　あなたが５歳の 春でしたね🌸 当時　母ちゃん達も２年間に3度も看取りを して　悲しみのどん底に沈んでいた頃でした もう2度と犬は飼わない😭 こ…

こんにちは、 孤独な料理人、とかシェフです。 お昼は、🍱作る時 10年以上は焼いたかな🙄 ↑ 玉子焼き ほんで 得意料理の「炊き込みご飯」を 作った 🐘 ☝️ワンポイントアドバイス 🍄は下半分だけご飯と炊き込み 残り上半分は蒸らしの時に入れる 自画自賛だが、 最高に美味しい。

　高齢者向けのサービスのひとつに、各市町で「配食サービス」と呼ばれるものがあります。 　私の住んでいる所では、条例により、「おおむね65歳以上の高齢者のみの世帯」とあり、介護食や糖尿･腎臓病･透析治療中の方への食事もあります。そして、食事への補助金もあります。 　 　この条例による、配食サービスが雪が積もって届けられない地域が過去にありました。それも、２日続けてです。 　公的機関が雪が降…