「かき菜」をいただきました。菜の花の仲間らしい。黄色い小さなお花が咲きそうです。 ネットでレシピ検索すると「おひたし」「炒め物」等が定番らしいね。 調理は簡単なようですが，面倒なので，まずは毎朝のスムージーの素材にしています。苦みもクセもなく，飲みやすいですよ。

尾籠な話で恐縮ですが、最近便秘気味が続いている。いろいろな問題があって便秘は大敵なので、とても気を付けているのだが・・・。 朝食を少し変えようと思い、今朝からスムージーを作ることした。 中身は一般的なものからスタートがいいかと、バナナ、林檎、小松菜、牛乳、ヨーグルトです。 小松菜が良いというのは、知人などから何度か聞いたことがあったので入れた見たが、少し苦みがあるが、不味くはない。…

　朝からなかなか出勤しない社長こと 棟梁兼、配偶者💦 　５時半から普段は1時間パソコンで趣味の小説を家を出る１秒前まで背中向けて読んでいる。 　猫のトイレは三つと家事すべて朝からこなしつつ、一向に出て行かないがいつも無言なので意地でも聞かない 　私の任務は会計担当 簡単な事務だけだ 　銀行周りは、小さな街のすべて金融機関を渡り歩く🚗 　そして、趣味のメルカリ なぜ…

今日は スイカ の日 最近お気に入りの成城石井のスイカジュース 糖分塩分無添加なので 純リンゴ酢を少し加えて飲んでます 私がスイカジュースに目覚めたのはタイのバンコクで飲んだ テンモーパン 写真 テンモーはすいかという意味 これには甘味が付加されて スムージーのようなもの 日本のタイ料理店にもなかなか置いてない 大きな金盥に水で冷やしたスイカ…

例年通りゴーヤのよしずで収穫が出来る様になりました。今日はゴーヤスムージー作り。2カップ分レシピは、生ゴーヤ1/2 、バナナ1本、ヨーグルト適宜、パイナップル輪切り2枚、をミキサー1分位。私は夏はバナナを2cm位に切り冷凍にしてあるのでそれを利用、ポイントは甘味と少し酸味パワーでゴーヤの苦味を殆どナシにするパイナップルです。夏バテに⭕️かも😉　今日の朝食にツナ缶を加えたポテトサラダも➕😁　写真に…

神戸ワイナリー農業公園でランチ。 メンチカツコロッケ定食800円。 苺スムージー980円。 ……ふぅ〜ん……ランチよりスムージーの方が高いんだ……

半年前から毎日飲んでいるこちら。 ケールと小松菜、バナナをスムージーにして飲んでいます。 ケールって調べてみたら良いことしか書いていないし、産直市場で新鮮な物が安くて手に入る！ 腸内環境も整いました😊 とっても飲みやすいしおススメです🍾

桑の実が毎日、熟します。 赤くなって、熟すと黒くなる。手で触ってポロッと落ちる位まで置くといいんだけど、それじゃ落ちてばかりです。 地面に落ちたのを拾うのは嫌だし、木からもいだのを収穫したいやん。 　 使い捨てのゴム手袋が必須アイテム。　 手が真っ赤になります。 桑の実は、さくらんぼみたいに、軸も一緒に取れます。 収穫したら、小さなハサミで軸を切ってから洗う。 その日に食べる分は、器に入れ…

ここへ来てから、野菜が豊富で朝食前にスムージーを飲むようになった。 きっかけは、たくさんできるゴーヤだった。 ゴーヤって、子供の頃は見た事無かったです。 多分、子育て中も買う事はなかったような。。 馴染みが無いから、ゴーヤチャンプルもそんなに好きではなかった。 地元の人に、ゴーヤとバナナとりんごと牛乳、レモン汁を少し入れて、味を見ながらハチミツを入れてジュースにしたら、美味しいよ！って、教え…

一人用ミキサー（ボトルミキサー）を買いました。 手軽にジュースやスムージー作りをするためです。 毎日あれこれ試しています。 リンゴ，バナナ，オレンジ，パセリ，大葉，ベビーリーフ，ニンジン，青汁（粉末），蜂蜜，イチゴ等々思いつく果物，野菜その他手近な物を放り込み，牛乳を加えてガァァァァっと攪拌して一気飲み。 これで朝食代わりになります。 味は入れるものにより変わりますがこれまでの実験ではバナナ…

①油あげ、ニラ、セリのお味噌汁。 ②初めて買ってみた。