朝の気温が ８度ですから 走ってると 汗をかきました～ もう 寒くはならないでしょう。 じゃがいもの芽 順調に出ています。 遅霜の心配は 無くなりました。🫰 今朝は畑から 田圃道を走りました。 まだまだ 🌸 見れます。わが町 遅いほうですから。 ところが あの 遅いと思っていた 鎌北湖。。。ネットで見たら 散り始めだと 書いてある😔 今年のサクラ。。。ことごとく 変わった…

材料は🐔鶏肉と🧅玉ねぎ、🥔じゃがいも、🍆茄子、🫑ピーマンと🍅ホールトマト缶を使いました。 🍞トーストはニンニクとバターを塗って、少し長めに焼いたガーリックトーストを作ってみました。 今回もウマウマです。😋

25年近く前に仕事で韓国に行った時、朝5時前に起こされて、ソウル市庁近くの武橋洞プゴクッチという店に連れて行かれた。メニューは干し鱈のスープ、プゴヘジャンクッの定食だけ。注文する必要はなく、まずは水キムチ、食欲が出てくるとか。そして韓国特有のお替わり自由の副菜がキムチなど数種類。つまんでいる内にメインの干し鱈スープとご飯。食べてビックリ！！美味い事、身体に染みること。同行者も皆ため息を吐きながら…

朝から降ったり止んだり。曇ったり晴れたり☀️ 忙しいお天気です。 雨のおかげから もっと気温下がると期待しましたが30度。 それでも酷暑猛暑続きの日々よりずいぶんマシ。 30度あっても楽だと感じてしまう昨今の激暑💦 転倒後その後。 コメントいただきました方々にはご報告していますが、 改めまして。 昨日午後遅くに整形外科に行ってきました。 レントゲンを撮っていた…

今日も快晴34度。 相変わらずあっついですが、うっすら「秋」を感じています。 36度37度の超超高温続きは一段落しそうな予報。ぶり返しはあるでしょうがずっと続くことはないような？ 希望的過ぎ？ 不幸中の幸い？ 夕べ遅くに ベランダの植物🪴のハンギングしているものに水やりを忘れていたので水やりしたところ、 ベランダの床にこぼれ落ちた水に足を取られ滑って後ろ側に思いっき…

今日は先日作って冷やしておいた鶏ガラスープでを使って、野菜スープ作りました。 鶏ガラスープを作った時に入れた玉ねぎ、白ネギ、人参をスープと一緒にミキサーに入れて撹拌 お鍋にザルを置いて攪拌したスープを2回裏漉しして滑らかなスープを抽出 鍋を火にかけて、コンソメ、塩胡椒で味付けして、、牛乳を加えて鶏ガラスープと一緒に煮込んだ大根を投入して温めて、お皿に盛り付けて完成。 【材料】 パス…

スープって本当に好きなんです。 野菜も摂れるし冷蔵庫にある物を何でも。 今の季節は特にほっこりしますよね。 お弁当にはなるべくスープも作るようにしています。 これは豆乳のスープですよ。

はい。 また見つけちゃいました。 もう、こういうのはなーぜーか目に入ってきちゃうのです。 しかも３連星ですよわらわら まず右、アサリの味噌汁。殻はどうするんでしょうか。 でもって左、カレースープ。隣で飲まれたら匂いが半端なさそうです。551を上回るスメハラです。 最後に真ん中、一風堂ラーメンスープ。 もうこれは絶句です。 ラーメンのスープは全部飲んじゃいけ…

自販機といえば、コーヒーかお茶か水ですが、街の自販機にはたまーに激レアな初見の誰が買うんだ？！ってのが売ってます。 ローカルエリアになればなるほど、初見の缶が売ってます。 最近見た、珍缶ドリンクをご紹介わらわら 1、チゲ風スープ これは買わんな笑 2、鶏白湯（サムゲタン） ミルクセーキ越しで二度見！！？？ 3、リゾット三羽烏 300円か…。買うならどれにうしようか…

１．玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。 ２．カボチャの皮を剥いたのを、ざく切りにしてお鍋に投入。 ３．煮崩れしたところで、ブレンダーで細かく攪拌してドロドロにします。 ４．コンソメを入れて、火を止めた後は冷めるのを待ちます。

今日も秋晴れ〜。15度の東京 まだ冬コートは着なくても大丈夫🙆‍♀️ さて今週最後のお弁当 TODAY'S 私と息子のお弁当 今日はサンドイッチ🥪 私のはパンの耳を落として。 切り落とした耳はオーブントースターで焼きお砂糖とシナモンフリフリ。 サンドイッチは２種。 ・茹で玉子微塵切りのマヨ和え ⤴️私も息子も大好き ・レタスとウィンナ…

鍋物を食べたくなる季節になりました。

昨日は朝食兼昼食､所謂ブランチにカレースープを作ってみました。具材は冷蔵庫に残ってある物で…豚肉､さつまいも🍠､椎茸､カボチャ🎃､豆腐､キャベツ､ミニトマト…見た目はこんなのですが､とても美味しくてカラダ　も温まり汗をかいてしまいました😄秋から冬にかけてこの簡単な料理の回数は増えそうです👋 ♪Yesterday も聴いてください。

ヤフーで検索 １．豚バラ炒め ２．コンソメスープ ３．レンジ蒸し ４．和風ガーリックライス ５．オイル焼き ６．食べるラー油

材料： かぼちゃ、牛乳、薄力粉、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ 😊ミキサーなしで作る、かぼちゃスープのご紹介です。 ミキサーを使わずに、フォークでつぶすので、かぼちゃの食感も味わえますよ。 かぼちゃの旨味がぎっしりと詰まった一品です。ぜひお試しくださいね。

昨日のサワラ片身　妹に持って行って 晩飯食べてきた 新玉ねぎのスープ煮 美味しかった、 なんと淡路から取り寄せだって、 ５個無理やり持たされた、 どうやって食べようか、 サワラの玉ねぎあんかけは？