SDGｓに　逆行です！！ （でも　残さなかったカラ・・・・） 先週は　「オオムラサキ」の羽化に取り組んでいる 先生の展示を　見学に行って　 序でに　賛助会員　になってしまいました。 既に　市川では「オオムラサキ」は絶滅・・ （私が中学の頃は　北方町の山にはいたケド・・） 今は　自然に放蝶はできないとの事です。 エノキやクヌギの少ない環境では 人の手を掛けなければ　育てら…

　昨日はダイエットご褒美＆レストデイ、ってことで久し振りの外食をしました。無難な線でお寿司、デザートにエクレア、アイスクリームも少しです。 　今までこのような食事がメインだったとは、すっかり化学変化を起こした味覚には、誘惑的ではありませんでした。すっかり美食とは縁が切れたことを実感です。 　甘いエクレアなんて、なんか毒みたいです。まあ、でも息抜きも重要です。 　そのあと、当然二…

最近、テレビで、常識外れにボリュームの多いメニューを提供する飲食店を紹介する番組がある また、以前から、大食いタレントが大食いぶりを競い合い、お披露目する番組もいくつか放送されている あいも変わらず、飽食の日本 今のようにチェーン店の定食屋がなかった昭和の頃、大衆食堂なる店があちこちにあった 店内に設えられたガラスの要冷ケースのなかに、皿や器に盛られた、刺し身の盛り合わせ…

加工食品で、よく見かけるのが　〔低カロリー〕〔カロリーカット〕〔カロリーハーフ〕などの食品。 カロリーが欲しくて買うのに、何事だ！ カロリーが要らなきゃ食わなければいいだけの話。 そういう品を買う人に【貧困】など語って欲しくない。 世界中にカロリーが摂れなくて困っている人が大勢要るのに・・・

・　「食べない生き方」 http://inedia.jp/ というＷＥＢの記事がありますか、私はここから、多くを学び、自分なりに工夫をして実践しております。 必ずしも全部正しく肯定しているわけでもないのですが、考え方の基本をここからに仕入れております。 健康や食や医療の問題を考えるヒントを与えてくれますが、何が問題かと一言でいえば私は「飽食」だと思っております。　 兎に角、食べ過ぎと食べるも…