「ホタテ」の日記一覧

会員以外にも公開

2mmと20cm

先日テレビを見ていて、ジグソーパズルの会社を造った人の話をやっていました。 その人、社長さんですが、以前は学校の先生をやっていたそうですが、いろいろあって一念発起して会社を造ったそうです。 で、ジグソーパズルのチップの厚さを何ミリにしたら一番使いやすいか悩んだ末、2mmとの結論に達したそうです。 チップどうしを合わせたとき、パチッとした手触り感が大事だそうです。 昨日テレビをみていて、ホタテの…

会員以外にも公開

施し返す!

9月だったと思うがTVドラマで史上最高の視聴率をあげた「半沢直樹」という番組の名言セリフの一つに「施されたら施し返す・恩返しです」というのがありました。  □施し返す   りんごもぎ手伝い中に常雇できていた60代前半と思   われる女性から大根や干し柿などをもらい、また「   心友」が「しとぎ餅」を食べたいと言えば、作って持   ってきてくれ、更には菊芋の話しをすれば女性宅の隣   家からもら…

会員以外にも公開

他人の年収を気にしている場合ではないけど

凡人の悲しさで、自分を差し置いて人のことが気になる? 市区町村別「年収ランキング」を見てみました。 第1位から第8位までは順当、当然だと思いますが、9位に北海道の猿払村が入ってますね。 1位 港区       高級住宅多し 2位 千代田区     官庁街、人口少ない 3位 渋谷区      高級住宅多し 4位 芦屋市  兵庫県 高級住宅多し 5位 軽井沢町 長野県 高級別荘地 6位 中央区   …

会員以外にも公開

笠井旅館@猿払村

今年、最初で最後の帰省ではと思うのだが、・・・ 此の帰省に引っかけて道北の一人旅(3泊4日)をしてきました。 その最終宿泊地が猿払村の旅館でした。 数ヶ月前に楽天トラベルで宿を検索していいたときに見つけ、興味を持ち・・・ 帰省の予定が決まると同時に此の宿も予約してみた次第でした。 何に興味を持ったかと言えば、地元で水揚げした水産物を使っての料理でした。 宿泊した日は、7月27日(月)です。 前…

会員以外にも公開

道の駅 マリーンアイランド岡島@枝幸町

素泊まりで宿に泊まったため・・・ 朝飯を求めて雄武まで行ったのだが・・・ まあ、確認しなかった自分が悪いのだろうけど・・・ 営業時間が朝9時からに引っかかってしまいました。 求めていた食事は、9時からでは無く11時半からと言う・・・ 此は不味いと思い次の目的地宗谷岬方面に向かうことに。 その途中、やはりお腹が・・・ 空腹を我慢できず道の駅に寄ってみました。 時間的にも食事が食べれる時間かと思い…

会員以外にも公開

もりや商店@浅虫温泉

青森県の浅虫温泉から東の方へ海岸線に沿って行ったところにあります。 昼の混雑を避けるべく13時30分を過ぎた頃に行ってみたのだが・・・ 先ず、車が・・・ 何とか駐めれるところを見つけ駐めました。 混んでますね~・・・ で、お店の前に行けば先客が2組ばかり並んでいました。 この順番待ちをしてる間に改めて何を食べるか、食べるべきかを考えてみました。 当初は、ホタテ丼かなとは思っていたのだが・・・ …

会員以外にも公開

でっかいホタテ

スーパーで大きなホタテを見つけた 直径13センチ、これで150円安い‼️ 三個ゲット 浅い方の殻を外し、お酒と醤油少々、バターをのせてホイル焼きに 今日の肴の準備オッケー 焼き上がりは後程 わたがうま~い さいこうで~す‼️

会員以外にも公開

≪2019/12 5≫ 忘年会も全て終了。後は新年会を待つのみ!

片手に余るほど有った忘年会も、全て終了。 最盛期は、昼の宴会の儘、夜の会に出席! 種類も「蕎麦懐石」から「牡蠣尽くし」・・と多々。 頂点は矢張り、音楽仲間5人での忘年会。 亭主自慢の手作り品で揃えた「和食コース」でしょうか。 今回のお酒は日本酒・・と言う事で、当方は埼玉の知人より頂いた地元の純米大吟醸、知人は甲州の地酒の持参です。 「カラスミ」は未だ早かった様で半熟性の貴重品? 薄味の「烏…

会員以外にも公開

りんご箱@青森市

11月20日(水)の夜に行ってみました。 同僚のYと私は、この日の2軒目です。 京都から来た同僚3名を宿泊先のホテルまで迎えに行って連れてきたのが此のお店です。 何処へ行こうかと若干難儀したのだが、・・・ 此処ならば大丈夫かな。 青森に絡んだし食材を使ったモノが食べれそうだし・・・、と思った次第です。 我々は、ホテルチェックインの前にこの店の周辺を徘徊してみたのだが・・・ この店の入ってるこの…

会員以外にも公開

味喜や@弘前市

昨日の弘前でのランチです。 以前より行ってみたかったお店でしたが、ようやく昼時に行くことが出来た感じです。 折角の青森出張ですから煮干しラーメンも良いのだが・・・ 魚系の食事も食べて帰りたいところですよね。 そんなわけで、売り切れごめんを避けるため・・・ 開店間もない11:30頃に滑り込みました。 駐車場も結構広く駐める心配も無用な感じが・・・ 店内に入れば一人だったこともあり…

会員以外にも公開

道の駅能生

30日 朝からいい天気(^.^) よし、燕温泉行くぞ! 駐車場から歩く事10分 物凄い坂道を歩きたどり着いた 男女別の燕温泉 色も温度もちょうどいい 温泉独り占め(^.^) いい温泉でしたよ(* ゚∀゚) 帰る途中足湯があり入りました! いい感じです ブランコも乗りました そろそろ海を見てから帰ろう!(^.^) ・・・ ってな感じで能生の道の駅に寄りました 海はいいな~ 海水浴してる(…

会員以外にも公開

蔦屋@野辺地町

朝、家を3時半頃出て小休憩を数回して・・・ 野辺地着は、12時半頃でした。 高速は、八戸道の浄法寺で降りて下道を走りました。 余談ですが、途中通った十和田の街中にあったGSが一番ガソリンが安かったな~・・・ その手前の一寸高めのところで入れてしまい、悔しい思いを・・・ 駐車場を探して、早々に車を駐め・・・ 店内に。 丁度このタイミングでは、先客無しでした。 一寸寂しいかな・・・…

会員以外にも公開

鮎友に挨拶回り!

昨日は朝の7時に水産市場に行き、鮎友さん2人と鮎のオトリ屋のオーナーに渡す3人分の活ホタテを買い求めた後に小坂町~鹿角市~比内町と車を往復180キロ走らせ、家に帰り着いたのが午後3時でした。  □鮎友に挨拶回り   明日から10か月待ちに待った鮎の友釣りが解禁になり   シーズン中楽しく遊ぶための根回しが「心友」の信条で   す。   小坂町の鮎友さんに会い、その後オトリ屋に行き弘前の   …

会員以外にも公開

鎌蔵 (のらくろ)@青森市

昨晩行ってみました。 場所は、青森駅から徒歩で6~7分位の所でしょうか・・・ 宿泊していたホテルからは、1~2分の所でした。 時間は、20:30頃。 先客は、1組のみでした。 私は、関西から来ていた同僚2名と一緒でした。 食べログの書き込みを見ていて、・・・ 此は面白そうな感じのお店だな~・・・ そう思い、選んでみました。 確かに良くしゃべる店主、68歳だと言ってましたね。 …

会員以外にも公開

ダイワロイネットホテル青森

青森駅から5分位の場所に出来た新しいホテルです。 ホテル建屋の1Fに朝食が出来るレストランがあります。 また、コンビニ(ローソン)も併設されています。 昨晩宿泊し、今朝の朝食を食べてみました。 まだ新しいホテル、昨年の10月下旬にオープンしたようです。 レストランスタッフもこれからなのか・・・ 今朝は、オープンの朝7時に間に合っていなかったですね。 数分ですが、・・・ 店内に…

会員以外にも公開

もうすぐお正月

お婿の実家函館から帆立貝が届きました。毎年ありがとうございます😊 早速、さばいてます。ひもも内臓も取り分けましたよ。貝殻に残った貝柱をつまみ食いしましたがすごく甘く、いつまでも味が舌に残ります。 お正月の食卓に並びます。 また、実家九州福岡からは牡蠣がもうすぐ届く予定で楽しみです。

会員以外にも公開

甥が大喜び!

4日に「お宝女房」の甥夫婦(神奈川県湘南住まい)が我が家に顔を出し、来年5月11日に既に一子を出生している長男の結婚式を横浜市で挙げるので、出席してほしいと言ったので、喜んで出席させてもらいますと答えた「心友」です。 その際に明日(5日)長男の嫁さんの実家(山形県村山市)に行き、嫁さんの実家宅で両親と会食をする事になっているので、水産市場からマグロとホタテを買って持って行きたいと言ったので、水…

会員以外にも公開

9月17日・2泊3日の旅最終日

朝食は(ホテルのバイキングを選び、和食と洋食を頂きました。 手荷物を少なくするために購入済みの土産(チョコレートと饅頭)と衣類、書物をホテルから、宅急便で送りました。 徒歩、井の頭線、モノレールを使って羽田空港に行きました。 空港の売店で手土産(ホタテのチーズ焼き・出川哲朗の味付け海苔・、チョコレート)と空弁を購入して、搭乗手続きをして、51番線から13時15分の機上の人となり鹿児島空港(…

会員以外にも公開

宗谷~枝幸~興部

★写真1・・・ 今朝、宗谷岬の面するオホーツク海は強風で白波が立って荒れてました。 じっと佇む間宮林蔵さん、雨でも雪でも風でも立ち続けるんですものね。 ★写真2・・・ さるふつの道の駅でイベントやってました。金魚すくいならぬホタテ釣り! 釣ったホタテは店内で焼いて食べるようにしてくれます。 ★写真3・・・ 私は釣りはしないで店内で直接買いました。 ガスの火の上にあるのは焼きホタテ、手前の皿に…