今日はお休みだったので自宅でパスタを作ってみました！ 久しぶりに料理してみたのですが、なかなか難しいですね、、、汗 妻が美味しいと褒めてくれたので、たまには悪くないですね！(^-^)/

今日は　午後から雨になり　 まだ　降っています。 気温は　高いと言っていますが、 明日も　雨のようですね! 桜は　まだ　持つようですが🌸 1 ネットから　 　　　なんか　せこい時代と　言っては　 　　　　　古いのですね　塩は😔😔😔 2 スパゲッティ 3 サラダ 昨夜のアメ　24日 ５枚 ☔☂🌂🌧️🌧️🌧️ http…

暑くてバテてしまいますねえ💦 今日は午後からの勤務なんで嫁と協力してミニトマトとツナのペペロンチーノパスタを作成いたしております。 ちょっと見栄えがやばそうなんですが💦 今、食しました😆 う〜ん75点💦、具を入れすぎたのとミニトマトの水分をはかりかねたのがねえ😅 でもまあまあでした、またリベンジしたいと思います👍

昨晩、山形からの帰り大宮駅での乗り換え時に途中下車して行ってみました。 孤独な晩飯になるのかと思いきや・・・ 同行していたA先輩が”今日は晩飯が無いから・・・”と言って同行してくれました。 時間は19：30頃です。 コロナ禍になってからと言うもの出張も激減してしまい・・・ 此処大宮で食べる機会も殆ど無かった状況でした。 久々感が、・・・ ただ昨日は，つばさに乗る前にチョモランマ風のラーメンを食…

午後２時から、家内が長女に付き添われて近所の都立産業会館内での「転ばぬ先の講習会」（笑）へ行ってしまい、なんとなく私が夕飯当番になってしまいました。 今朝炊いたご飯は昼でなくなったので、夕飯はスパゲッティにしました。ただ、目先を変えて、茹でた麺に刻んだ大葉を混ぜ、絞った大根オロシとオクラとナメコを混ぜて載せ、しょうゆ、麺つゆ、醤油、酒、みりんを煮込んだソースをかける和風スパゲッティにしました。…

我が家の固定電話が鳴ったので出たら、女性の声で「私は○○から立候補している〇〇ですが、以下の私の主張を聞いて下さい。・・・・」というテープの音声でした。他人に物を頼むのにテープでお願いなんて失礼です。ガシャンと切ってしまいました。いくらデジタル時代だからと言って、こんなテープを最後まで聞いて感動して投票する情け深い有権者はいないと思います。 今日の夕飯は： 　①　蓮根のキンピラ 　②　パイナッ…

　テレビで黒ニンニクというモノを見た。恥ずかしながら、初めての食材だ。何でも青森の香しき大蒜を発酵させ、熟成させたモノだと言う。元々スパゲッティ好きの私・・・、この香しき良質な北国産の大蒜を、発酵・熟成させた黒ニンニクを使えば、ざぞかしパンチの効いたアーリオ・オリオが出来るのでは無いかと思い作ってみた。アーリオ・オリオと言っても、今まではこれに赤唐辛子の輪切りを加えた・・・、所謂「ペペロンチーノ…

今日は月曜日で、家内はお茶の稽古日でした。 近所の勤め先から昼休みは食費節約に戻ってくる次女とオンライン授業の孫娘と3人の昼飯なので、先日買った刀削麺があるので食べることにしたら、いつもお握り2個を持って出て行く家内が私も食べたいから休憩時間に戻って来ると言い出しました。500ｇパックなので４人は大丈夫ですが、孫娘の要望で冷やし中華風にしました。 刀削麺というのは強力粉を練った塊を包丁でささが…

気温は30度近いですが、風があるので何とかなりますね。 血圧101、65。体温36.3。歩数計4595。 寝起きで測った血圧は低いですね。 今日は、スパゲッティを作って見ました。 ピーマンと玉ねぎ、ウインナーをスライスして炒め、茹でたスパゲッティを投入して、ケチャップで味付けして完成です。(笑) 2/3ほど食べたところで、野沢菜漬があったのを思い出したので、細かく刻んでトッピングして見まし…

今夜のおかずは何がイイ？？　って毎日ダンナ様に聞いています。　お隣のお家は何を食べているんだろうなぁ～・・・　　ダンナ様からのリクエストは・・・続きはココみてネ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼　　　▼　　　　　　　　　　　　http://assistjp.sakura.ne.jp/smilelife/

昼家に戻ったら ご飯が スパゲテイ? スゴいなあー インターネットで 勉強したそうだ 道理で 昨日は コロッケが ? 目覚めたようだ おらも ウカウカ してられないな? 時代が ? 向上心 が 総じて まるかな? 素晴らしい ベトナム人かな? 美味しかったよー 努力 努力 ごちそうさまでした インターネットが世界変える が 現実にか(爆笑) 揚げ餃子も …

国語辞典の編集者の間では問題となっている。 具体的には スパゲッティ　か　スパゲティ　か 最近は　スパゲティ　が多数 ただし、イタリア語の発音はスパゲッティが 近いらしいが。 との新聞記事があった。 同じ新聞の別の欄に作家の 「五感で味わうポテトチップス」 というエッセイがあった。 ポテトチップスも近いうちに 「ポテトチプス」となるのでは？