毎年桜開花1~2週間前に種芋の植え付けしている波板栽培植え付けを昨日完了しました。3日前から波板設置作業を初めて約40本の種芋を定置して盛り土して無事終わりました。 種芋は50~120g（ムカゴから成育した2年物） これまでの実績から180~500gの重量の自然薯が収穫できます。 7月末頃よりムカゴが沢山なるのでこれまたムカゴレシピが楽しめます。 来月になると発芽しますのでツルの支柱を立て秋の収…

本日自然薯の初収穫をしとろろ汁にして美味しく食べました。今年は猛暑で落葉が早く出来具合が心配だったのですが予定通りの出来具合だったのでホッとしている所です。波板栽培の収穫は今度の日曜日辺りにしようと思っていますが果たして収穫の具合はどうか？ 写真は収穫した自然薯500gと200g

桜の開花2週間前頃が植え付け敵機と聞いていたので1週間前から波板埋設をして植え付け準備を終え、昨日自然薯の種芋を掘り起こし植え付けを完了しました。今季も昨年と同じく波板を18枚埋設し、波板1枚に種芋を2個ずつ乗せその上に土を5cm余被い両サイドに腐葉土と油粕を混ぜた土を被せて畝を作りビニールシートを被せました。 種芋は100グラム以上の大きさの物を36個セレクトし、残りは来季の種芋用として自然栽…

我が家で栽培している自然薯が収穫期を迎えたので掘ってみました。先ず波板栽培を10本程掘り起こしましたが200g以上の物が1本で後は150g程度のものばかりでした。これは自然薯が成長期の9月、台風の襲来で支柱が倒れ葉が損傷したことが一番影響したと思われます。自然栽培の方は350g以上のものが収穫でき期待通りでした。波板栽培での今季の不作は初めての経験です。 ムカゴは知人、友人におすそ分けし大変喜ん…