博多発の新幹線の中、広島辺りからある悩みが頭を過ることが、恒例になった。 この新幹線を、降りようかどうしようか。 満席の中、せっかく自由席に座れたのに、惜しくはないかい。 生まれた時から既に食い意地のはった脳ミソに、分刻みでちらつく夢幻のようなある景色が、今食べなければいつ食べる～と誘う。 新大阪駅ホームをエスカレーターで降りたフロアの大勢の人が飲み食いしながら発する濃…

いまだ、昭和の風が吹くような、大阪の新世界界隈 食い倒れの飲食街だ ご存知ように、コロナ感染の現状を赤や黃や緑の色で、警告を表す電飾をまとう、あの通天閣がそびえる界隈である 新世界には串かつ屋が多数、軒を連ねている そんななか、ふぐ料理の老舗ずぼらやがある 高級料理であったふぐ料理を、庶民的にした人気繁盛店だ 冬を迎えれば、数多ある座席に部屋は、食い道楽の民らで賑わう 拙句一句 …

大阪の食い倒れの街にある店は、味が勝負の街だ 不味い店など、生き残れない また、奇抜な派手な店も好まれる チェーン店の飲食店ですら食い倒れの街仕様の看板を店先に掲げていたりもする 小うるさい店主のいるお好み焼き屋や焼き肉屋もある 店主が自ら店内のいくつかのテーブルで焼かれているお好み焼きを一人で、焼け具合を図りながら、テーブルごとに裏返し、また裏返しをして焼き上げるのだ 勝手にお客が…

春になれば、歓楽街にも人の華が咲く 食い倒れの大阪にある新世界は天然色の華の街だ 昨今、コロナ禍のなか、食い倒れの街すら人の姿は減っている 派手派手の看板や装飾を纏った居酒屋や串カツ屋やお好み焼き屋が、カラ元気のように見えてしまう まさか、コロナ禍の来店客の激減に、廃業閉店が次々と出たらどうしようと心配もする まさに、宝石箱のように、Ｂ級グルメの店が綺羅星の如く輝く聖地は不滅であって欲…

串カツ、お好み焼き、たこ焼き、フグ、居酒屋の店がひしめく、大阪の食い倒れの街 数か月前には、日本人だけでなく海外からの観光客で賑わっていた 商売繁盛の神様の金ピカのビリケンさんもマスク姿だ このまま、外食離れが続くと、大阪きっての激戦地の精鋭店ですら、たぶん廃業する店も出てくるだろう 美味しい店がつぶれるのはモッタイナイ リモートにはない、リアルなグルメの楽しみを護りたいが、見守るしか…

２月１８〜１９日（日）に掛けて大阪（ミナミ）で熊本フェアーがある。 “ミナミ・あっちこっちラリー”の中のイベントになっているらしい。 メインの『火の国　７番勝負』の見出しに大好物の名が踊る！ 熊本ＶＳ各地の名産で競われるが、食べたい物ばかり。 ７種目で名産品が競われるのも面白い。 【田舎汁対決】 　団子汁（熊本）＆つぼん汁（熊本）ＶＳ　ほうとう（山梨）＆芋煮（山形） 【牛肉対決】 　あか牛（熊…