「小籠包」の日記一覧

会員以外にも公開

台湾料理「SEIKOUEN」(越谷)で小籠包、排骨飯!

この写真を6枚、ブログにアップしています。 http://hamidashirakuen.blog.fc2.com/blog-entry-6191.html 60年前に初めて台湾で魯肉飯を食べた時、豚バラ肉の甘辛さが自分に合うと思った。台湾に住めば毎日、台湾料理を食べられる。国籍を変えようと、心底悩んだものだった。 今はいい時代だ。電車とバスを乗り継いだだけで、台湾料理が食べられる。日本人男…

会員以外にも公開

台湾2

午前中に先鋒とミーティング。 昼過ぎに遅めのランチ。初台湾の子が小龍包を所望。 初台湾の人がほぼ皆さん鼎泰豊に行きたいと言うんだよなー。へそ曲がりの私は、あえて京鼎楼へ。 鼎泰豊は好きだけど、日本で良く行くからね。 此方も日本に進出しているけど、そこまではメジャージャーじゃ無いし、台北の本店は旨し。 で、トリフ入り、蟹味噌入り、フツーの、鼎泰豊のパクリだな。 でも旨し。 此方のオム…

会員以外にも公開

醤油派、それとも胡麻ダレ派?

夏に冷やし中華を一度は食べたいと思い、今日のランチに。 麺類は、スパゲティ、蕎麦、ソーメンを食べることが多く、ラーメンは時々ですかね。 冷やし中華は、私は醤油派です。 胡麻ダレで食べるのは、しゃぶしゃぶ。 食べた冷やし中華は、トッピングの蒸し鶏、胡瓜、トマト、錦糸卵、金華ハム、クラゲ等の素材は良かったものの、醤油ダレは辣油が強く、私の好きなお酢が少なかったのでお酢を継ぎ足して食べ…

会員以外にも公開

鼎泰豊

夕方から、さる素敵な方との初デート。 で、お気にの此方へ。 意外と空いてる。 久々の鼎泰豊は、安定の美味しさ。 トリフ入り小籠包はマストで。 で、コイツを口に入れてモンダビのカベルネをぐび。旨し! 姫も喜んでくれた。 楽しく美味しい2時間半だったとさ。

会員以外にも公開

JINDINROU

今日のランチは、新宿住友ビル でまたまた小籠包。 小籠包6個にミニエビわんたん麺。 1.300円 区内、2時間無料のチャリ置き場が歩道に増えたので便利になりました。 お味は、薄め。 外のホールでは、ストリートピアノや休憩出来る テーブルが有ります。 お弁当を召し上がっている方も居ます。

会員以外にも公開

サンシャイン60

久しぶりにサンシャインに行きまして。 外は、コスプレの若者が大勢。 先日は、鼎泰豊にて小籠包をいただきまして 今日は、ジョーズシャンハイに。 https://www.joesshanghai.net/ 食べてしまってからフォトを撮り忘れたわ〜と気が付き。 何も付けずに食した小籠包は、とても美味しくて 孫も喜んで食べました。 私は、こちらのお味が好みかな。

会員以外にも公開

台湾料理 REAL台北@札幌市中央区

今日は、食べログ限定のTポイント消化のため少ない選択肢の中・・・ 調べていたら小籠包が食べれる店を発見! 暫く食べていないな~・・・、と、思いながら昨晩予約を入れてみた次第でした。 店舗の入ってるビルの駐車場、3台分しか無いようで・・・ 車じゃなければ面倒なところなので・・・ その3台分の場所に駐めれる様に開店時間の11時半前に到着するように向かいました。 到着時、1台分は既に埋…

会員以外にも公開

台湾料理の正香園(越谷)で魯肉飯、小籠包! 優しい味ですよ!

この写真を7枚、ブログにアップしています。 http://hamidashirakuen.blog.fc2.com/blog-entry-5938.html 越谷駅から徒歩で約20分。越谷警察署の近くにあります。 遠くとも時々訪問するのですから、正香園の味にぞっこんと言ってもいい。越谷警察署の署長になって欲しいと乞われれば、喜んで引き受けます。毎日道路を突っ切って食事に通えるのですから…

会員以外にも公開

台湾料理店「SEIKOUEN」(越谷)で小籠包と酸辛湯麺!

この写真を6枚、ブログにアップしています。 http://hamidashirakuen.blog.fc2.com/blog-entry-5854.html 「SEIKOUEN」と名前を変えて移転するまでの、「正香園」という台湾料理店は旨い店なのだが、駅から20分も歩かいとけなかった。その店が移転し、駅から歩く距離が少なくなっただけで好感度が増しました。 新しいお店は気持ちがいい。…

会員以外にも公開

小籠包で人気の「楽関記」に行ってみた‼️

昨日は、元町の鯉川筋にある「楽関記」に行って来た。 食べログで4.3の人気店です❗️ 先日行くつもりで出掛けたけど、時間が早すぎて営業前だった。そこで向かいにある新装開店したばかりの「満園」に。😁 今回は予約して開店時間の17時30分に行った。 1階はカウンター席、地下にテーブル席があるようだ。 人気の小籠包に、空芯菜炒め、椎茸焼売、 海老チリ、牛ハラミ肉の炒めを注文しました。 ビール…

会員以外にも公開

ベトナム一人旅 9泊10日 4日目 中国河口入国

ベトナム一人旅 9泊10日 4日目 中国河口入国 朝食は『ブンチャー』(Bun Cha)を食べました。 あっさりピリ辛の甘酢スープに、こんがり炭火で焼かれた豚肉などが入ってボリューム満点です。 ミント、コリアンダーなどを自分でトッピングして食べます。 お店に入って『ブンチャー』を注文すると、椅子に座る前に調理場から一口豚肉をサービスでいただきました。 何気なく食べに行きましたが、後から調べると地…

会員以外にも公開

最近の流行

最近ガイドで同行したお店で。 それにしても、色々種類はあるのに マンゴーかき氷🍧って根強い人気 あるよねぇ 小籠包も! 次は気になってるとこ行ってみたいな (*´ω`*)

会員以外にも公開

ごぶごぶで

浜ちゃんと ハイヒールモモコが行って 食べていた 魏飯夷堂北新地店の小籠包! 食べたいなぁと言うジュンさんの呼びかけで 女性ばかりで行って参りました! 台風5号と梅雨前線の影響で まぁまぁの雨の中、 仕事を終えて、平日だっちゅうのに 東大阪からわざわざ北新地まで この小籠包の為に 出かけました! 甲斐あって、たしかに美味しかった! も少し熱々でも良かったかも^_^ 小籠包4種盛 (1人前…

会員以外にも公開

マンションの懇親会

昨夜(18日)同じマンションの住人で隔月に集まり開催している懇親会が開かれた。 70代、80代の超高齢者。 毎回歩いて数分の会場を転々としています。 昨夜もロビーに集合しどこに行こうか? 中華にしようということに決定。 中国料理で落ち着いた静かなレストラン虎包(Fu-Pao)。 歩いて5分もかからない。 2時間半の楽しい情報交換の場でした。

会員以外にも公開

鼎泰豊の小籠包

旅友のMさんの病気快気祝いを新宿高島屋12階の台湾料理、鼎泰豊(ディンタイフォン)で小籠包でお祝いした。 ランチどきでしたので、たくさんの人が順番待ちしていました。 30分くらい待ちました。 ランチはセットメニューがメインでした。 小籠包4個と麺又は炒飯が多い、麺も担々麺や海老ラーメンなど様々です。 小籠包と言えば鼎泰豊というほど有名店で、全国タカシマヤのレストランにはほとんどあるお店…