我が目を疑った。 え？　まさかフキノトウ？ いやいやいくらなんでも伸び過ぎでしょう。 でも近づいて見てみたら、やっぱりフキノトウにしか見えない。 長い方は60cmくらいあるでしょうか。 すぐ近くにある川の土手にも長く伸びたフキノトウが群生していました。 毎年桜の季節にここへ来ますが、こんな光景は初めて。 やはり暖冬の影響もあるのでしょうか。

たまの日曜サンデと言うのに・・・毎日がサンデーの様な物ですが😅 桜まつりの準備です。生活安全委のお役目は、交通規制の看板立て。 大宮のさくら祭りは。３/３１です。 事前に告知しておかないと、当日いきなりは無理があるものね。 桜並木に通じる交差点あちこちに立て回り。 それが先日の日曜でした。 翌日、フキノトウを届けてくれた人が！生活安全のお仲間でした。 彼の家の近くに、群生地があるのです。 以…

　今日は私にとって再出発の日だったんだけど、 　テレビ・新聞で気が付いたら、12年前の今日 午後３時頃 東日本大震災があって、多くの人にとって・歴史的にも「再出発の日」だったようだ。約４万人の人が亡くなり・約40万５千戸の家が全半壊し、それだけの人に関わる家族・友人らが、大切な人を失った悲しみを乗り越え・多くの財産あるいは全財産を失ったことから「再出発」した日なのだ。 　あの日・あの…

飯山観音前でバスを降り 長谷寺（ちょうこくじ）を目指し歩き出す。 実朝の首が埋葬されているという 金剛寺の参道から、笹のトンネルを抜け 熊野宮の鳥居をくぐり進む。 新しくなった長国寺の仁王門には ちょっぴり愛らしい阿吽の金剛力士像が、収まっていた。 前回訪れた時は、たしか工事中だった。 本殿に詣で、満開の河津桜を愛でてから 「飯山・白山森林公園」に向かった。 ここは初めて…

梅は峠を越え、河津桜など早咲きの桜は満開。 そして沈丁花が咲き出し、 菜花美味しく、違った咲き乱れ、 フキノトウも収穫してきました。 そら豆やエンドウの花なども咲き出しました。

今日はお休みだったので コロッケを作ってみました。 コロッケは弾けたらお終い 挽肉は鶏挽肉が解凍してあったので それを使いました。 運良く弾けないで15こ作れました。 夫はあまり好きではないようですが 歯が弱いのでトンカツよりコロッケの方が柔らかいよ！と出すつもりです。 その後に残った卵と小麦粉を使って 「フキノトウのジリヤキ」を作りました。 ジリヤキは昔のおやつで 緩…

　天気予報などで、今日は真冬並みの寒さだとのこと。確かに庭に降り立つと、寒さが肌にしみるほどだ。 　しかし、晴天だし、先刻は雲一つないほどだった。だから心地よい。 　wakohの狭くなった世界では、いきおい庭での出来事などの比重が増大している。 　このところ暫く、主役は梅の木だった。老紅梅は、大晦日に1輪ほころび始めたのを皮切りに、今まで健気に咲き続けてきた。流石に、色褪せ、主役を他の…

昨日は、朝から強雨の吹く大荒れの天候だったので、山には行かず山菜料理の動画を撮って、昼ご飯にしました。 初めて食べるナンマイは、アクも香りもなく食べやすいですが、山菜好きには物足りない感でした。 フキノトウの茎も、筋が多く独特の苦みも薄く、山菜としてはＢ級かなと思いました。 カジカ的には、山菜の王様は定番のタラノメ、女王は欠番で王子様がコシアブラで、王女様がアイコでしょうか。 まだ採った…

フキノトウに雄花雌花があること、 びっくり！Σ（・□・；） フキノトウの撮影画像を使って説明動画を。 簡単に見分けるコツは、 雌花は、「白いほうき」 雄花は、「グリーン！美味しそう」 以上、説明終了。(笑) あえて、説明を付け加えるならば、 雌花は、「バラバラ」 雄花は、「まとまり」 まとまり、ブーケ状に綺麗にアーチを描き。(^^♪ フォト1　雄花は、グリーン …

フキノトウ 雄花、雌花があるとは… http://www12.plala.or.jp/siki/_lives/P/Sfukitou/ キバナノアマナ ミヤマカタバミ キケマン ヤマワザビ ツクシ コハコベ ユリワサビ フキノトウ