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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

レモン一個は「ポッカレモン」だと?

[食べ歩き・グルメ]

料理のレシピで ”レモン何個”と書かれてます。
ポッカレモンを使うとすると、レモン一個に相当する量はどの位でしょうか?

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回答 2件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ポッカレモンの質問コーナーにもあります
http://www.pokka.co.jp/inquiry/faq/faq_lemon.html#Q02

大さじ2(30ml)が基準だそうです。
瓶に書いてあったような気がしたんですが違ったかな。(^^ゞ

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
はっちいさん
有難うございました。wwwも読ませて頂きました。
これで次から悩まずに済みます。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

大匙2だったんですか。なるほど。

太巻きを作る時や、ちらし寿司を作る時に、寿司酢にポッカレモンを入れています。 フルーティーで香りがよくて、とってもおいしくできます(^^)

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ポッカレモンは「100%レモン果汁・保存料無添加」と書いてありますね
http://www.pokka.co.jp/lemon/lemon/concept.html
ということなのでレモンの絞った汁とイコールと考えられますのでレモン1個の重量(およそ160g)の半分80mlが1個分と考えられます。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
早速回答頂きありがとうございます。
wwwも拝見しました。

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