冬の北海道での美味しい食べ物や憩いの場所知りたい

　雪が多い場所です。　冬の旅行は、しないほうが無難です。　雪が降り過ぎて、道路や線路が通れなくなります。　どうしても、北海道旅行したいなら、大雪で、車中泊3泊になるかもしれないので、そのための準備をしっかりやれば良いと思います。

　函館観光と札幌観光が、評判良いです。　生イカの刺身：蟹飯の駅弁もおいしい。　スキーや温泉も楽しいですよ。　　ただ・・・大雪になると、大変だから・・・

　路は、すごい滑ります。　運転と歩行は、注意してください。

明日は大荒れの予報ですから何より運転は気をつけて、楽しい旅行になさって下さいね。

本人の好き好き、どの方面なのか分からないので難しい。一般的には北海道らしい海産物、北寄貝、ほっけ、氷下魚、どんこ汁、水蛸、寿司や成吉思汗+ビ－ル、寒いのでラ－メン。北大構内の学食、コロナで営業しているのか？

札幌だと小樽方面一つ目の駅・桑園近くの札幌中央卸売市場 場外市場でしょうか。

きっと北海道に詳しい方がいろいろ教えてくれるとは思いますが、北海道は広いのでどちら方面で何泊の予定なのかを書かれたほうが、よいアドバイスをもらえると思います。

すみません。ご質問の答えになっていませんけれど。とにかく北海道は広く気候もやや異なりますから。

しかしご質問が軽い表現なので、きっと札幌・小樽方面と登別方面が主体では、と思います。

おすすめというより、まずは安全運転、耳あてのある帽子は必需品だと思います。
そして峠越えの道はくれぐれもお気をつけ下さい。そしてトイレは小まめに頻繁に済ませるようにしましょう。

自分で車を運転していかれるなら、天気予報はこまめにチェックしましょう。
今の時期、天候が豹変する場合が多いし、雪崩も多いですよ。