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まっこ

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イベント結果報告20240213.ミシュラン1星初獲得 フレンチランチ

本日のフレンチランチ ルネさん、無事に終わりました。カウンターと、奥に小部屋があって、貸し切りのようにできました。 お店も雰囲気も良く、接客の女性も感じよくて、ゆっくり2時間半。ランチなのに〜 食材も新鮮で、色々知らないお野菜なんかも出てきて、手も込んでました。メ...

まっこ

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イベント結果報告2024.2.8 本格飲茶をたべに

おはようございます、昨晩の本格飲茶コースイベント無事に終わりました、久しぶりに本格的な飲茶でした。香港行かなくても大阪で食べれます。(笑) お茶を頼んだ人が、5杯飲んでもまだ、いけると言ってました。 コースも盛りだくさんで、食べきれないくらい。美味しくて、そしてリ...

まっこ

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イベント結果報告2024.1.24 ミシュラン1つ星 イルチェントリーのディナー

本日のイルチェントリーのディナーイベント無事に終わりました。10名で一階貸し切りでのコース。 ランチ同様、斬新なメニューで、楽しませていただきました。キャビアや、毛蟹、トリュフ、赤海老、鰻うさぎの肉とエゾシカと高級食材を使ったメニューで、メニューを凄く考えられてる...

けい

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はじめまして

参加承認ありがとうございます。 都合があえば参加させていただきたいと思います。 よろしくお願い致します。

まっこ

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イベント結果報告2024.1.20 焼肉ババア

本日焼肉ババアイベント無事に終わりました。カウンターのみなので、コースを作ってもらい、飲み物は個人計算してもらえました。 肉にうるさい私が、言います。美味しい! 最初にタンが三種でてきて、どれも美味しい、ジジイのお肉と同じとのことです。 みんなババアが経営してるの...

まっこ

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イベント結果報告20240119ミシュラン1星

本日、10ヶ月まちの桝田ランチイベント無事に終わりました。18名貸し切りで全員かけることなく始めれました。 お正月料理で、白味噌のお雑煮は、あ〜年が明けたなと感じさせてくれました。前回よりも、バージョンアップしたので、品数も多く、よかったです。 お正月らしい器や...

ちいちゃん

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イベント報告 24.1.13(土) 新年を迎えて…今年もワイワイと楽しみましょう!

昨日、「大衆肉酒場ブラック」さんでの 飲みイベントを無事に終了しました! 今回のお店は、お肉メイン、フルーツサワーの 豊富さで私が気になっていたお店のひとつ …ですが、事前に行ってみることが出来て いなかったので、心配でもありました コース料理が一気に4品出て...

まっこ

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イベント結果報告2024.1.10 ミシュラン2つ星 宮本さん

昨日の、ちょっとお高目のイベント 宮本さん、無事に終わりました。こちらも写真はNGですので、メニューを書いてきました。 ①河豚の白子の炭火焼と、菊名、分厚いしいたけに、ポン酢 ②島根のぼうず殺しというもずくに、しめ鯖と菜の花 ③里芋しんじょと車海老の間2ウニを挟み...

まっこ

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イベント結果報告20240112 鮨matuiはなれ2回目の訪問

本日の鮨matui はなれのイベント無事に終了しました、2回目の訪問で、前回よりバージョンアップしてもらってのコースです。 本当にめちゃくちゃお値打ちです。お腹いっぱいはち切れる? お味もとても美味しい、そして、お鮨も、口の中でとろける温度になるよう、準備しておら...

ちいちゃん

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イベント報告 24.1.6(土) 新年初めのはしご酒in京橋

私主催の新年初イベント 第5弾だったかな?のはしご酒in京橋を昨日 無事に終えました 大半が新年初イベント参加との事でしたが お酒がそこそこ進んでくるまでは私も会話が なかなか引き出せず、TVでのサッカー観戦を しながらでしたが、3軒回る頃には舌も 滑らかになっ...

まっこ

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イベント結果報告2024.1.2. いつものまんぷく堂さんのお正月料理

新年はじめてのイベント まんぷく堂さんのお正月特別メニューイベント無事終わりました。去年から引き続き年始めの恒例です。お正月のめでたいお料理の数々、おせち作らなくなってる私的には、ありがたいことです。 まんぷく堂さんが、お正月営業されつづけば、続きますね。 今年も...

まっこ

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イベント結果報告20231227 今年最後のオフ会イタリアンランチ

本日、今年最後のイベント、無事に終わりました、12名全員迷うことなく集合して12時少し前からお店に入り、スタートしました。最初の前菜から、手が込んでました。私と、もうひとりがワインのマリアージュして、5種のワインを飲みながら、シェフの説明を聞き、美味しいねーと言い...

まっこ

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イベント結果報告202312.23.ミシュラン1つ星 寺田さんのバージョンアップ

本日の、寺田さんのバージョンアップイベント無事に終わりました。やはりいつもより食べごたえあり出し、食材がいいみたいです。これも定期的にしてほしいと言う声が上がりました。クリスマスシーズンで、テンション上がる器の形や模様です。あ〜美味しかったです。次回は、不定期です...

まっこ

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イベント結果報告202312.15ミシュラン1つ星 翠大屋さん

昨晩の、翠大屋さんのイベント、無事に終わりました。すばらしかったです。白子、フォアグラ、あん肝、松葉蟹、ふぐ、さえずり、など最高食材のオンバレード、人生の最後の晩餐?っていうくらい、人生に悔いなしって感じです。皆家につくまでは気をつけましょうと、言いました、(笑)...

まっこ

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イベント結果報告20231211 レスプリドゥクードゥフランス 3回目の訪問です

本日のレスプリドゥクードゥフランスのランチ会無事に終わりました。3回目の訪問です。3時間以上いてました(笑) 前菜はエビの活を使った、めちゃ美味しいのから始まりました。大きなエビ、歯ごたえも、味も、量も、最高です。上にトリュフ乗ってます。ソースも素晴らしかった。 ...

まっこ

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12月7日7時から21時松葉蟹コース食べに香住へ日帰り旅

本日の香住で松葉蟹コース無事に終わりました、朝7時に集まり、バス班四人は7時20分に出発。ミツさん号は、7時半にヒルトンホテルまえを出発し.一路城崎温泉駅めざしました。 車班はゆうに時間余裕で到着、バス班はギリギリ間に合いました。ミツさんは豊岡に車おきにいって、電...

まっこ

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12/9 超大エビフライ食べに行きましょう

本日超大エビフライイベント無事に終わりました。10時すぎから並んで一回転目にはいれました。りんりんさんがい、う通り、食べ終わり店出てもすごい行列です。 これで1180円、お安いです。お魚も美味し地お店です。ご飯も一杯に入ってて完食したらお腹いっぱい。後で珈琲館でお...

ちいちゃん

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イベント報告 23.12.1(金) 忘年会in京橋「フラミンゴ」

先日、私の主催の年内最後となるイベント リクエストで実現した忘年会 「フラミンゴ」さんにて、無事に終了しました こちらのお店は普段はボトルワインに+100円で ちょっとしたお料理2品がつく単品注文での イベントが好評をいただいているお店ですが、 今回は忘年会シー...