台風の影響で雨が降りしきる中、車で「まる」に行きました。狭山市駅から少し離れると一面の茶畑が広がり、道を挟んだ反対側にポツンとうどん屋がありました。車が3台くらい路上駐車していたのでわかりましたが、中学校くらいしか目標物が無い場所です。
　店に入ると壁にメニューが貼ってあり、どれも600円程度とリーズナブルです。私は、武蔵野うどんの定番である肉汁うどん600円を注文しました。
　うどんは太さが不揃いで自家製と分かります。食べてみるとモチモチしていてコシがあり大変美味しいもので、武蔵野うどんの中でも上位にランクできるものです。一方の肉汁は、豚肉とネギだけの