大宮の「さわいち」でイカ天うどん840円を食べました。セットメニューが基本の店のようで、ざるうどんと天ぷらがセットになったものです。
　麺の量が選べ、この店に来る前に北本の「田舎っぺ」で美味しいうどんを食べてきたので、最も量が200gと少ない並にしました。麺の色は白く太く、讃岐うどんにも似ています。硬めであるところは○ですが、噛んだ時に小麦の味がしないところが残念です。
　天ぷらは揚げた手を出してくれるので、茄子とカボチャは美味しいのですが、肝心のイカは冷凍と分かる安いものです。長いイカ天に切れ込みが入っていて、食べやすくなっているところは気が利いていて