野菜たちは雪焼けや強風でエンドウが折られたのとかと今年は受難の年のようです。
それでもロマネスコは元気よく大きくなってきてます。
収穫したのは、湯がいてサラダやシチューに使っています。

キャベツは外葉がかなり雪の影響を受けてますが、剥いたら普通です。
白菜も結構葉が赤くなる雪焼けが生じますが、もう収穫期なので食べるには問題ないです。

エンドウは例年なら気の早いのが花を咲かせて実を結ぶのですが、今年は気温が低いのと大きくなったのが、暴風の影響で折られたりしてますから、今後どうなるかですわ。

カテゴリ：スポーツ・アウトドア・レジャー